烤肠加工机器 中国台湾烤肠斩拌机-肉类机械 返回列表页

烤肠加工机器 中国台湾烤肠斩拌机  斩拌机是做肉食加工应用比较广泛的设备，他可以做肠类，丸子类，火锅料的其他产品一样的好。斩拌机的型号也需要采购高速变频型斩拌机，高速变频斩拌机打浆乳化好，产品口感好。

         烤肠的加工机器相对于其他产品多，前期的肉类处理机器，后期的*器，扎线机器，蒸煮烘干等。斩拌机的主要功能是打浆。打浆完毕后们还需要真空拌馅机，真空拌馅机的主要作用是防止蒸煮烘干爆肠。斩拌机有三种型号工大家选择。不同型号不同的产能，根据斩拌机的产能来设定相应的其他的肠类加工机器。

诸城市金博威食品机械80型变频斩拌机的具体配置及优势：

1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；

2、型号：125型变频，一次*装料：60kg；

3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、dao具：天津定制；材质为：4le13。

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；

6、轴承：瑞典SKF轴承；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌；

11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；

14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；

15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；

16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上的耐腐蚀材料，品质好；

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm；

18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；

20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便；

21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌；

烤肠加工机器 中国台湾烤肠斩拌机

诸城市金博威食品机械125型变频斩拌机的具体配置及优势：

1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；

2、型号：125型变频，一次*装料：100kg；

3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、dao具：天津定制；材质为：4le13。

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；

6、轴承：瑞典SKF轴承；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌；

11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：22.05KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；

14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；

15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；

16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上的耐腐蚀材料，品质好；

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm；

18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；

20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便；

21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌；

330型斩拌机配置及优势：
1． 型号：330L
2．生产能力：240-280Kg/次
3．用途：用来对肉类或豆制品进行斩拌与乳化
4．材质：机架采用碳钢焊接，外表包SUS304板材；
5、斩拌刀：天津*，材质：4Cr13（六片）
6、刀轴转速：3600/3000/2500/2000/1500/500/150rpm。刀尖线速度：zui高120m/s。
7、斩拌锅转速：变频定速7速可调；
8、刀尖与转盘的间隙：小于1.5mm。
9、出料盘采用液压马达控制转速可调，zui高转速100rpm，转盘采用1Cr18Ni9铸造成型。变频定速，速度可调；
10、皮带：德国OPT品牌，结实耐用；
11、电机：德国西门子品牌，性能稳定；
12、变频器：德国西门子品牌，性能稳定；
13、减速机：德国西门子品牌，性能稳定，噪音低；
14、电器：法国施耐德品牌，性能稳定，故障发生率低；
15、皮带轮：德国OPT锥套式，运转平稳；
16、液压系统：电机：西门子品牌；齿轮油泵：中国台湾；电磁阀：ESD.N；调速阀：IERYEYA；液压锁：JSHH；
17、轴承：瑞典SKF轴承；
18、感应开关：日本欧姆龙品牌；
19、霍尔传感器：德国西门子品牌；
20、行程开关：德国西门子品牌；
21、温控系统：温控仪：日本欧姆龙；温度探头：日本欧姆龙；
22、整机重量：约4500Kg
23、外形尺寸：2850×2640×2070（mm）
24、总功率：82KW；
25、电源电压：3P 380V 50Hz

300L真空拌馅机具体配置及优势：
1、驱动功率：3.75KW
2、真空泵功率：0.75KW
3、生产能力：200/次
4、搅拌速度：40转/分钟
5、外形尺寸：1450*970*1560mm；

500L真空拌馅机具体配置及优势：
1、驱动功率：6.75KW
2、真空泵功率：0.75KW
3、生产能力：350kg/次
4、搅拌速度：40转/分钟
5、外形尺寸：1500*1100*1500mm；

750L真空拌馅机具体配置及优势：
1、驱动功率：6.75KW
2、真空泵功率：0.75KW
3、生产能力：550kg/次
4、搅拌速度：40转/分钟
5、外形尺寸：1620*1320*1620mm；

1200L真空拌馅机具体配置及优势：
1、驱动功率：12.5KW
2、真空泵功率：1.5KW
3、生产能力：900-1000kg/次
4、搅拌速度：40转/分钟
5、外形尺寸：1950*1500*1900mm；
真空拌馅机是在原普通拌陷机的基础上引进*技术水平而改进的新型拌馅机。使肉馅以及其它陷类在真空状态下搅拌，采用*的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等搅拌各种肉馅菜馅。同时也是各类面食厂，速冻水饺、包子、混沌等各种面食厂加工使用。该机噪音低、工作效率高、结构紧凑、操作灵活简单。本机设计合理操作方便拌陷工作效率高。主该机适用于速冻水饺、包子加工厂，食品厂，肉制品加工等。
真空拌馅机： 1.整机采用不锈钢材料制作，坚固耐用，易于清洗。 2.可设定真空度，真空效果好，可使物料在真空状态小搅拌。 3.采用平行双轴螺旋结构，装有斜板桨叶机螺旋推进搅拌圈，搅拌均匀。 4.采用可编程控制器和触摸屏控制，设定搅拌总时间，间歇时间及搅拌程序。

250型蒸煮烘干炉配置：
1.本机内胆采用SUS优质不锈钢304材质,厚度:2mm；外胆采用1.5mm来制做；
2.本机电器部分采用德国西门子PLC电脑触摸屏设计，可根据用户的工艺流程来自由设置，品质稳定性好；
3.本机带有自动报警功能，所有的工序结束后自动报警，省人工，不必有工看管；
4.本机采用聚氨脂发泡，保温性能好；
5.密封功能：密封条开模设计，密封性好，使用时间*，并随机配带一套；
6.本机设计循环风机1台，特环风道，风扇叶片1只，盘管1只，来保证内循环系统：蒸煮，烘干等均匀；炉内温度*；
7.隔热层：本机炉顶设有三层隔热装置，使炉顶上方的电机隔热不受热，性能稳定耐用不易损坏；
8.电磁阀：中国台湾亚德克三只；
9.角座阀：出口用青岛海菲乐三只；
10.电器：法国施耐德与正泰电器；
11.管道全部配带，可直接与锅炉连接即可使用；
12.电机功率：4.5/5.5双速电机1台；
13.本机内径尺寸：1100*1100*2000mm；

500型蒸煮烘干炉配置：
1.本机内胆采用SUS优质不锈钢304材质,厚度:2mm；外胆采用1.5mm来制做；
2.本机电器部分采用德国西门子PLC电脑触摸屏设计，可根据用户的工艺流程来自由设置，品质稳定性好；
3.本机带有自动报警功能，所有的工序结束后自动报警，省人工，不必有工看管；
4.本机采用聚氨脂发泡，保温性能好；
5.密封功能：密封条开模设计，密封性好，使用时间*，并随机配带一套；
6.本机设计循环风机2台，特环风道，风扇叶片2只，盘管2只，来保证内循环系统：蒸煮，烘干等均匀；炉内温度*；
7.隔热层：本机炉顶设有三层隔热装置，使炉顶上方的电机隔热不受热，性能稳定耐用不易损坏；
8.电磁阀：中国台湾亚德克三只；
9.角座阀：出口用青岛海菲乐三只；
10.电器：法国施耐德与正泰电器；
11.管道全部配带，可直接与锅炉连接即可使用；
12.电机功率：4.5/5.5双速电机2台；
13.本机内径尺寸：1100*2200*2000mm；

1000型蒸煮烘干炉配置：
1.本机内胆采用SUS优质不锈钢304材质,厚度:2mm；外胆采用1.5mm来制做；
2.本机电器部分采用德国西门子PLC电脑触摸屏设计，可根据用户的工艺流程来自由设置，品质稳定性好；
3.本机带有自动报警功能，所有的工序结束后自动报警，省人工，不必有工看管；
4.本机采用聚氨脂发泡，保温性能好；
5.密封功能：密封条开模设计，密封性好，使用时间*，并随机配带一套；
6.本机设计循环风机4台，特环风道，风扇叶片4只，盘管4只，来保证内循环系统：蒸煮，烘干等均匀；炉内温度*；
7.隔热层：本机炉顶设有三层隔热装置，使炉顶上方的电机隔热不受热，性能稳定耐用不易损坏；
8.电磁阀：中国台湾亚德克三只；
9.角座阀：出口用青岛海菲乐三只；
10.电器：法国施耐德与正泰电器；
11.管道全部配带，可直接与锅炉连接即可使用；
12.电机功率：4.5/5.5双速电机4台；
13.本机内径尺寸：1100*4400*2000mm；