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肥牛肉砖、肉卷设备生产问题：技术不合理，以及强效压制不够硬，切卷容易散等问题。
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1.速冻库，储存库问题，一应备至。
2.肥牛技术问题，不同区域口感不同，要求不同，包装不同，大小不同。
3.肥牛加工设备是否成熟，用着是否合格，成品是否口感好，鲜度如何
4.肥牛方砖，肉卷加工设备考虑问题详细，技术设备，厂房，以及师傅一步到位。
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