SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可增加检测项目。
主要参数: SP12多功能食品安全检测仪-酱油氨基酸态氮
1、检测通道:不少于12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。
2、显示方式:5英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
3、打印机采用串口5v打印,可选择手动打印或者自动打印,且快速自动打印检测结果。打印内容包括:检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。
光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。
4、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能
自动判断样品是否合格,检测结果更加直观。
5、仪器具有100种以上样品名称数据库,直接点击可使用。并且可以编辑样品名称,可直接打印出样品名称。样品名称可自由删除或添加。并且每个通道可自由选择。
6、每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。可自由关闭未使用通道。
规格参数:
显示屏 | 5寸彩色触摸屏 |
存储 | SD卡 |
比色检测器 | 硅光二极管 |
吸光度范围 | 0.000 到 3.500 Abs |
分辨率 | 0.001 Abs |
准确度 | ΔA≤±0.01 Abs(0≤A<1.0 Abs); ≤2.5%(1.0 Abs≤A≤2.5 Abs); |
灵敏度 | ≥0.010 Abs |
重复性 | ≤0.2% (0≤A≤1.5 Abs); ≤1.0% (1.5 Abs <A≤2.5 Abs); |
通道差异 | 读数的极差值≤0.02 Abs |
线性 | 线性范围0.000-2.500 Abs,相关系数≥0.999 |
电压 | AC220V 50Hz |
功率 | 10W |
工作温度 | 10℃--30℃ |
工作湿度 | ≤85% |
储存温度 | 0--55℃ |
储存湿度 | ≤95% |
氨基酸态氮(酱油)
概述
氨基酸态氮是酱油呈鲜味成分的特征指标,其含量的高低可表示鲜味的程度,也是质量好坏的指标。
SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可增加检测项目。
检测依据
GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法
试剂组成及保存方法
A溶液、B溶液:常温密闭保存;36%甲醛(自备)。
保存期为1年
检测流程
① 空白管:另取100 mL三角烧瓶中,加入60.2mL水和4滴酱A溶液,摇匀,用滴瓶直立式1滴1滴地滴加酱油B溶液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显粉红色时停止,向溶液中加入10.0mL 36%的*,继续用B溶液滴定至粉红色出现,停止滴定,记录消耗滴数N0。
样品管:将酱油混匀,取0.2mL酱油样品放入100ml三角烧瓶中,加入60ml水(如果溶液颜色较深,可适当加大水量,但要注意在做空白溶液实验时加入等量的水)加A溶液4滴,摇匀,用滴瓶直立式一滴一滴地滴加B溶液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显粉红色(黄中带粉)时停止;向溶液中加入10.0ml 36%的*,继续用B溶液滴定至粉红色出现,记录消耗滴数N1。
② 仪器点击进入对应项目,输入样品管减去空白管的试剂滴数,即N1-N0,点击“检测”;
③ 检测完成后,屏幕上会显示检测结果。
参考*
各酱油中氨基酸态氮*及依据
项 目 | 指 标 | ||||||||
氨基酸态氮(以氮计)g/100mL ≥ | 高盐稀态发酵酱油 | 低盐固态发酵酱油 | 配制酱油 | ||||||
特级 | 一级 | 二级 | 三级 | 特级 | 一级 | 二级 | 三级 |
| |
0.80 | 0.70 | 0.55 | 0.40 | 0.80 | 0.70 | 0.60 | 0.40 | 0.40 | |
*依据 | GB 18186-2000、GB 2717-2003 |
SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可增加检测项目。
主要参数: SP12多功能食品安全检测仪-酱油氨基酸态氮
1、检测通道:不少于12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。
2、显示方式:5英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
3、打印机采用串口5v打印,可选择手动打印或者自动打印,且快速自动打印检测结果。打印内容包括:检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。
光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。
4、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能
自动判断样品是否合格,检测结果更加直观。
5、仪器具有100种以上样品名称数据库,直接点击可使用。并且可以编辑样品名称,可直接打印出样品名称。样品名称可自由删除或添加。并且每个通道可自由选择。
6、每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。可自由关闭未使用通道。
规格参数:
显示屏 | 5寸彩色触摸屏 |
存储 | SD卡 |
比色检测器 | 硅光二极管 |
吸光度范围 | 0.000 到 3.500 Abs |
分辨率 | 0.001 Abs |
准确度 | ΔA≤±0.01 Abs(0≤A<1.0 Abs); ≤2.5%(1.0 Abs≤A≤2.5 Abs); |
灵敏度 | ≥0.010 Abs |
重复性 | ≤0.2% (0≤A≤1.5 Abs); ≤1.0% (1.5 Abs <A≤2.5 Abs); |
通道差异 | 读数的极差值≤0.02 Abs |
线性 | 线性范围0.000-2.500 Abs,相关系数≥0.999 |
电压 | AC220V 50Hz |
功率 | 10W |
工作温度 | 10℃--30℃ |
工作湿度 | ≤85% |
储存温度 | 0--55℃ |
储存湿度 | ≤95% |
氨基酸态氮(酱油)
概述
氨基酸态氮是酱油呈鲜味成分的特征指标,其含量的高低可表示鲜味的程度,也是质量好坏的指标。
SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可增加检测项目。
检测依据
GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法
试剂组成及保存方法
A溶液、B溶液:常温密闭保存;36%甲醛(自备)。
保存期为1年
检测流程
① 空白管:另取100 mL三角烧瓶中,加入60.2mL水和4滴酱A溶液,摇匀,用滴瓶直立式1滴1滴地滴加酱油B溶液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显粉红色时停止,向溶液中加入10.0mL 36%的*,继续用B溶液滴定至粉红色出现,停止滴定,记录消耗滴数N0。
样品管:将酱油混匀,取0.2mL酱油样品放入100ml三角烧瓶中,加入60ml水(如果溶液颜色较深,可适当加大水量,但要注意在做空白溶液实验时加入等量的水)加A溶液4滴,摇匀,用滴瓶直立式一滴一滴地滴加B溶液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显粉红色(黄中带粉)时停止;向溶液中加入10.0ml 36%的*,继续用B溶液滴定至粉红色出现,记录消耗滴数N1。
② 仪器点击进入对应项目,输入样品管减去空白管的试剂滴数,即N1-N0,点击“检测”;
③ 检测完成后,屏幕上会显示检测结果。
参考*
各酱油中氨基酸态氮*及依据
项 目 | 指 标 | ||||||||
氨基酸态氮(以氮计)g/100mL ≥ | 高盐稀态发酵酱油 | 低盐固态发酵酱油 | 配制酱油 | ||||||
特级 | 一级 | 二级 | 三级 | 特级 | 一级 | 二级 | 三级 |
| |
0.80 | 0.70 | 0.55 | 0.40 | 0.80 | 0.70 | 0.60 | 0.40 | 0.40 | |
*依据 | GB 18186-2000、GB 2717-2003 |
面粉食品饲料检测仪器
白度测定仪
面筋测定仪
降落数值测定仪
圆形验粉筛
磁性金属物测定仪
面粉水分仪
电子粉质仪
面团拉伸仪
实验磨粉机
全自动方糖硬度计
核磁共振含油量测定仪
沉降值测定仪
自动定氮仪
全自动定氮仪
半自动定氮仪
锤式旋风磨
全自动直链淀粉测定仪
脂肪测定仪
颗粒硬度计
饲料水分仪
饲料粉化仪
消化炉
粗纤维测定仪
饲料编织袋拉力机
肥料硬度计
肥料粉化仪
近红外谷物分析仪
大米外观检测仪
稻麦考种分析系统
玉米考种分析系统 (拍照版)
智能种子计数系统
种子净度工作台
种子风选净度仪
真空数种置床仪
电动离心式分样器
种子发芽箱
智能液晶人工气候箱
种子低温低湿储藏柜
称重型自动数粒仪
叶绿素测试仪
分样器
全自动蛋壳强度测定仪
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分光光度计系列
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食品物性测试仪(质构仪)
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磁悬浮振动筛
自动旋光仪
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微波共振水份测定仪
小麦粉沉降值测定仪
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小麦硬度仪
粉末颗粒饲料稳定性仪
食用油及药物检测仪器
油脂烟点仪
罗维朋比色计
全自动药物凝固点仪
药物运动粘度仪
药片硬度仪
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数字阿贝折射仪 折光仪
植物油比重测定仪
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药用物性测定仪质构仪
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自动检糖仪
食品安全检测系列
食品农药残留速测仪
食品挥发性盐基氮速测仪
食品二氧化硫速测仪
食品亚硝酸盐速测仪
酱油氨基酸肽氮速测仪
煎炸油质量检测仪
食用油酸价过氧化值速测仪
食用油酸价过氧化值测定仪
食用油品质检测仪
便携式农药残留仪
农药残留检测仪5通道
农药残留测定仪12通道
兽药残留仪器
亚硝酸盐测定仪
食品面粉吊白块测定仪
多功能食品安全检测仪
挥发性盐基氮的检测
酱油氨基酸肽氮的检测
食醋总酸但项目检测
食品铝的单项目检测
食品铜的单项目检测
双氧水单项目检测
甜蜜素单项目检测
芝麻油纯度单项目检测
食品微生物检测箱
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奶粉蛋白质检测仪
食品安全检测箱