NIRS DS2500 系统采用前分光单色仪技术，仪器的宽光谱范围（400-2500nm）使得其可以测定更多的品质指标。基于仪器高的信噪比，NIRS DS2500可以很好的分析样品中一些对仪器要求很高的参数，如氨基酸和一些低含量的参数，同样可达到很高的准确度。光谱仪配备内部波长标准，用来精确控制吸光度，带宽和波长准确度。仪器的整体*性确保了仪器间数据实现无缝转移，即使在长时间使用后也如此，基于设计上的高性能， NIRS DS2500单色仪无需重新校正。内部和外部的波长标准物质可用于自动校正和光谱仪的性能控制。
主要特点:
NIRS DS2500可以提供或者当地化的定标模型，在许多领域满足用户多元化的需求，典型的应用领域包括（用户可自行开发定标）：
1. 饲料行业， 适合于多种饲料原料，如豆粕、棉粕、花生粕、玉米蛋白粉、肉骨粉、米糠饼、麦麸、鱼粉、次粉、膨化大豆等，和成品饲料，如全价料(家畜/家禽/鱼)，浓缩料、鱼料、特种水产料等，主要测定指标包括氨基酸、水分、蛋白、脂肪、纤维、灰分、钙、磷、盐等各项指标。
2. 食品行业， 适合于固态或半固态的乳制品，
冰激凌、巧克力等食品的质量监控，可测定全脂奶粉、脱脂奶粉、婴幼儿配方奶粉、米粉、豆粉、奶茶粉、奶酪、冰激凌等多种样品，主要测定指标包括水分、蛋白、脂肪、乳糖、酸度、灰分、蔗糖等。
3. 油脂行业， 适合于多种样品种类的分析：
大豆(饼/粕)、花生(饼/粕)、菜籽(饼/粕)、棉籽(饼/粕)等，主要测定蛋白、脂肪、水分、纤维、灰分，以及各种脂肪酸指标其他应用领域：面粉行业、育种行业、肉制品行业、检验检疫、粮食仓储、科学研究等。
