恒温恒湿食品脆度试验箱
研究食品脆度与环境的关系:通过精确控制试验箱内的温度和湿度,模拟食品在不同季节、不同地域的储存和运输环境,研究温湿度变化对食品脆度的影响规律。例如,对于薯片、饼干等脆性食品,可在不同温湿度条件下放置一段时间后,检测其脆度变化,为产品的包装设计和储存条件提供依据。
优化食品配方和工艺:在产品研发阶段,利用试验箱模拟不同环境,测试不同配方和生产工艺下食品的脆度保持情况。通过对比分析,找到保持食品脆度的配方和工艺参数,提高产品的质量和稳定性。例如,调整饼干配方中的油脂含量、水分含量等,在试验箱中进行脆度测试,确定配方。
评估食品包装材料的保护性能:将包装好的食品放入试验箱中,在特定温湿度条件下进行脆度试验,观察食品脆度的变化情况,以此评估包装材料对食品脆度的保护效果。从而选择合适的包装材料和包装方式,延长食品的货架期。例如,比较不同材质的包装袋或包装盒对脆片类食品的保护作用,选择阻隔性好、能有效保持食品脆度的包装材料。
恒温恒湿食品脆度试验箱
多种控制模式:具备多种温湿度控制模式,如恒温恒湿、程序升温 / 降温、程序升湿 / 降湿等。用户可以根据不同的试验需求,灵活设置温湿度变化曲线,模拟复杂的实际环境条件。
安全可靠:配备多重安全保护装置,如过温保护、过湿保护、漏电保护、短路保护等。当设备出现异常情况时,能够自动报警并采取相应的保护措施,确保设备和试验样品的安全。
操作便捷:采用触摸屏操作界面,操作简单直观,参数设置方便快捷。设备具有数据记录和存储功能,可自动记录试验过程中的温湿度数据和脆度测试结果,方便用户随时查阅和分析。同时,还支持数据导出功能,可将数据传输至计算机进行进一步处理和保存。
观设计:采用优质冷轧钢板制作外壳,表面经过静电喷涂处理,具有良好的耐腐蚀性和耐磨性。设备整体造型简洁大方,颜色通常为灰白色或其他经典色调,易于与实验室环境相协调。
内部结构:内胆采用不锈钢材质,具有良好的耐腐蚀性和易清洁性。箱内设有多层可调节的样品搁板,方便用户根据试验样品的大小和数量进行灵活调整。箱门采用双层玻璃观察窗,便于用户在不开启箱门的情况下观察箱内试验情况,同时减少箱内温湿度的散失。此外,设备还配备了高效的制冷、加热、加湿和除湿系统,以及风道循环系统,确保温湿度的精确控制和均匀分布。