随着花椒的功效众多应用广泛，市面上的需求不断增加，越来越多的花椒种植专业户、合作社的出现，种植花椒的个体农户也渐渐多起来。花椒产于我国四川，山西，河南，河北，陕西等省，不仅是中国*的一种香料，能与其他原料配制成调味品，而且还具有除湿、驱风、祛寒的药用功能，用途极广。花椒采摘机季节一般在8-9月份，雨水也是比较多的时候。农户一般给采摘好的花椒用传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。因此花椒的干燥成为了深加工过程中的重要环节。

花椒烘干机的工艺

①传统的花椒干制方法：集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。

②热泵烘干花椒方法：

1、花椒采收后，先集中晾晒半天到一天，然后装烘筛送入烘房烘烤，装筛厚度3-4厘米。

2、在烘烤开始时控制烘房温度50-60℃，2-2.5小时后升温到80℃左右，再烘烤8-10小时，待花椒含水量小于10%时即可。

3、在烘烤过程中要注意排湿和翻筛。开始烘烤时，每隔1小时排湿和翻筛一次，之后随着花椒含水量的降低，排湿和翻筛的间隔时间可以适当延长。花椒烘干后，连同烘筛取出，筛除籽粒及枝叶等杂物，按标准装袋即为成品。装袋后的花椒应在阴凉干燥处贮存。

花椒烘干这个问题很重要，花椒挣不挣钱，卖不卖得起价，就靠您的加工质量了。而“西莱特花椒烘干机”的出现却大大解决了一些问题，不仅减少对原材料的浪费，而且也保证原本花椒的营养大部分都在，给花农带来高的利益，有些人肯定会认为这种设备一定是非常昂贵，那你就猜错了，花椒烘干机的价格并不高，而且节能智能化，不需要太多的人力或物力，相信这是大多数农户的首要选择。